Hintergrund

Alte Gemüsesorten zu erhalten und nachhaltig anzubauen, ist wesentlich für den Erhalt von Artenvielfalt, Bodenfruchtbarkeit und dem traditionellen Wissen um Anbautechniken und Nutzungsmöglichkeiten. Das Projekt “Alte Sorten für junges Gemüse” hatte zum Ziel, eine breite Öffentlichkeit für die Erhaltung und nachhaltige Nutzung selten gewordener Kulturpflanzen zu sensibilisieren und zu mobilisieren.

Projekt

Acker e.V. entwickelte in Kooperation mit dem BUND Brandenburg e.V. ein innovatives Edutainment-Programm für Privatpersonen und Familien, mit konkreten Mitmach-Möglichkeiten, Saatgut-Sets, ansprechenden Informationen und einem zeitgemäßen Online-Angebot.

Es wurden zielgruppenspezifische Angebote (z.B. mit Bezug auf urban gardening vs. Gartennutzung in ruralen Gebieten, Anzahl der Personen im Haushalt, regionale Bodengegebenheiten) erarbeitet und über eine innovative und ansprechende Marketingstrategie kommuniziert. Dabei setzte das Programm auf handlungsorientiertes Lernen sowie einen Mix aus offline-Bildungsformen und E-Learning (blended-learning).

Zentrales Angebot für die teilnehmenden Familien und Privatpersonen waren attraktive „Starter-“ und darauf aufbauende „Tool-Sets“, welche den Teilnehmenden zugeschickt wurden. Neben Themen rund um den Naturschutz in der Agrarlandschaft gab es Beobachtungsleitfaden und Experimente – u.a. zu den Themen Bodenleben, Flora und Fauna der Umgebung und (inkl. der Gärten) – außerdem Geschichten und Informationen zu traditionellen bzw. lokalen Sorten, die wilden Verwandten unserer Gemüsesorten, Rezepte, Anbauhinweise, Saatgut bzw. ein Bezugsquellenverzeichnis dafür.

Jedes dieser Sets enthielt Hinweise zu E-Learning-Angeboten sowie auf Wunsch auch Anregungen für kleine, spezielle, individuell modifizierbare lokale Extensivierungsvorhaben, „Bienenwiesen“ oder „Schmetterlingsgärten“ beispielsweise, die in Kooperation mit lokalen Spezialisten erarbeitet wurden. Internetgestützte Fortbildungen dienen der Vertiefung der Themen und helfen, auftretende Fragen zu klären. Über eine spezielle, im Rahmen des Vorhabens erarbeitete Online-Plattform stellte Acker e.V. den Teilnehmenden darüber hinaus aktuelle Informationen, weiterführende Angebote und Tipps zur Verfügung (Hinweise auf Exkursionen, praktische Naturschutz-Tipps, Nutzerforum, Rezeptvorschläge, VideoClips etc.). Das Vorhaben hat den Austausch, die Vernetzung und den Zusammenhalt der Teilnehmenden untereinander gefördert.

Das Projekt richtete sich zunächst vor allem an Familien und Privatpersonen, die bisher kaum eigene Erfahrung im Natur- und Umweltschutz haben. Die Teilnehmenden waren dann aber vor allem Frauen im mittleren Alter, die Gemüsevielfalt, deren Erhaltung und nachhaltige Nutzung erlernten und erlebten. Die eigenen Erfahrungen beim Gärtnern führten zu einer bewussteren Naturwahrnehmung und Wertschätzung für die Umwelt. Die begleitenden Bildungsmaterialien lieferten das Wissen für den erforderlichen Schutz der natürlichen Ressourcen Boden, Luft, Wasser und Vielfalt.

Die Kombination aus Wissen und Naturerleben schaffte die Voraussetzung für einen nachhaltigen individuellen und perspektivisch auch gesellschaftlichen - Bewusstseins- und Verhaltenswandel. Dies ist eine Grundvoraussetzung für die Umsetzung der Nationalen Strategie zur biologischen Vielfalt auch außerhalb von Schutzgebieten wie beispielsweise den derzeit 16, von der UNESCO anerkannten Biosphärenreservaten Deutschlands.