Nördlich des Naturparks Südheide befinden sich bei der Kleinstadt Munster die Truppenübungsplätze Nord und Süd mit dem gleichnamigen Europäischen Vogelschutzgebiet. Die weite Heidelandschaft der Plätze mit kleineren Mooren und Wäldern beheimatet eine bedeutende Population des vom Aussterben bedrohten Birkhuhns. Zusammen mit den benachbarten Bereichen um den Truppenübungsplatz bei Bergen, die Moore bei Sittensen, die Große Heide bei Unterlüß und das Kiehnmoor, das Ostenholzer Moor und die Meißendorfer Teiche beherbergt der Großraum Lüneburger Heide den größten zusammenhängenden Birkhuhnbestand des mitteleuropäischen Tieflands.