BfN-Schriften 670 - Verbesserung der Grünlandbiodiversität durch kraftfutterreduzierte Milcherzeugung
Beschreibung
Wiesen, Weiden und Mähweiden werden hauptsächlich für die Rinderhaltung und hier die Milcherzeugung beansprucht. Extensive Nutzung stellt eine wichtige Grundlage für den Erhalt von artenreichem Grünland. Deshalb kommt Milchviehbetrieben und der Art und Weise sowie Kontinuität ihrer Grünlandbewirtschaftung eine entscheidende Rolle zuteil, um Pflanzenarten im Grünland zu erhalten.
In der Vergangenheit hat die Intensivierung der Milcherzeugung zu einem Artenverlust und dem Rückgang von Grünlandflächen beigetragen. So führte die Ausrichtung auf eine ganzjährige Stallhaltung oftmals zur Nutzungsaufgabe von Grünlandflächen, und der erhöhte Einsatz von Kraftfutter bewirkte eine Zunahme von Ackerflächen zulasten von Grünland. Noch verbliebene Grünlandflächen wurden in der Regel in eine intensivere Schnittnutzung für die Bereitstellung von Grundfutter überführt.
Mit dem in diesem Heft vorgestellten Vorhaben sollte der Einfluss verschiedener Kraftfutter-Fütterungsstrategien in der Milchviehhaltung auf die Entwicklung von artenreichem Grünland geprüft, mögliche Synergien abgeleitet und in Handlungsempfehlungen für Praxis, Verwaltung und Politik übersetzt werden.